viernes, 2 de mayo de 2014

CASTILLOS Y MOLINOS

FLIPANDO CON LOS MOLINOS
Paisajes que te reconcilian contigo mismo, con tu naturaleza, que te dejan oír tus pensamientos. Son para nosotros como una cura, como la estancia en un balneario, que purifica y desintoxica de nuestra amada ciudad.

Lo he intentado muchas veces 

Pero nunca me ha salido 

Puede que me falte voluntad o que me sobre vicio 
Y mirando en mi cabeza no encontré ningún motivo 
La verdad es que me interesa sólo porque está prohibido 

El mejor de los pecados.... el haberte conocido 
Tu no eres sin mí.... yo solo soy contigo 
Y cuidar de las estrellas puede ser un buen castigo 

A través de mis orejas discutiendo a pleno grito 
El demonio a mi derecha y a la izquierda un angelito 
Demasiado acelerado, nunca encuentro mi destino 
Yo no sé si mis zapatos durarán todo el camino 

Nunca pido nada a cambio, eso es algo que he aprendido 
Yo siempre te he dao los besos que tú nunca me has pedido 
Y cuidar de las estrellas puede ser un buen castigo 

Qué te metes Don Quijote "pa" flipar con los molinos 
Los ojos como el coyote cuando ve al correcaminos.

(Un buen castigo, Fito y los Fitipaldis)


Miguel quería pasar por la bodega El Vínculo para comprar algunos vinos que tenía anotados. Tuvimos suerte porqué, aunque ese día no estaba abierta al público, el gerente nos atendió y nos explicó muy bien que vinos hacen, aconsejándonos cuales merecía la pena probar. A demás, nos recomendó un buen restaurante donde comimos genial!

Bodega El Vínculo
D.O. La Mancha
Avda. Juan Carlos I, S/N
13610 Campo de Criptana
(Ciudad Real)

Vinos que compramos: 
  • Paraje la golosa (gran reserva 2003)
  • El Vínculo (crianza 2009)
  • Alejairén (Blanco crianza 2011)
  • El Vínculo Gran Reserva (Edición limitada, 2005)

Castillo de Belmonte
Después de pasar por un par de bodegas más a comprar vinos, fuimos a ver este castillo del siglo XV situado a las afueras de Belmonte, perteneciente a la provincia de Cuenca. Su estado de conservación es excelente y cuando fuimos estaban rehabilitando el amurallado.






Colegiata de San Bartolo en Belmonte


Restaurante Cueva La Martina
El encanto de comer en una cueva buenos productos de la tierra con un toque innovador y un resultado sobresaliente.


Cueva La Martina
http://www.cuevalamartina.com/main.php
Rocinante, 13
Campo de Criptana
(Ciudad Real)






Duelos y quebrantos
Bonito nombre el de este plato típico de la tierra a base de huevos revueltos y chorizo


Surtido de patés con mermelada de tomate y de cebolla confitada


Solomillo de ternera con mousse de foie


Perdiz escabechada



Corazón de chocolate con helado de violetas







Consuegra
Seguimos flipando con los molinos como Don Quijote.






Mazapanes Peces
Para comprar mazapán, aunque en Toledo teníamos infinidad de sitios, fuimos hasta Consuegra. A nosotros, que no nos gusta el mazapán, éstos nos han sabido exquisitos! Lo que nos hace pensar que lo que nos venden por navidad no es más que un sucedáneo, una mala imitación de este dulce, que bien elaborado, está buenísimo.

Peces
Obrador de mazapán y dulces desde 1915
http://www.mazapanespeces.com/es/
C/ San Juan Bautista de la Salle
Consuegra
(Toledo)


Compramos un surtido de figuritas de mazapán, mazapanes rellenos de yema (deliciosos), otros con piñones... ¡¡No sé cuál nos ha gustado más!! Ahora nos lamentamos de no haber comprado más.